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bife enrolado e recheado
Ingredientes

  • 1 cebola
  • olio
  • sal
  • queijo parmesao
  • 4 ovos
  • 200gr de presunto
  • 5 bifes
  • 1 colher de manteiga

Informações da receita
Categoria : Carnes/Aves
Classificação : 4
Contribuinte : ana paula
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Preparação

Bata os bifes para ficar bem macios.Com os ovos,queijo parmesao e o sal,faça um omelete e reser ve.Abra os bifes e coloque uma fatia de presunto e um pedacinho de omelete ,enrole o bife e feixe com palitos de dente.Faça com todos os outros bifes.Numa panela coloque o olio,manteiga e a cebola picada deixe dorar .Junte os bifes deixer cozinhar.Sal e tempero a gosto.Para nao queimar junte um agua aos poucos.

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