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Bola de fiambre
Ingredientes

  • 150g de fiambre
  • 250g de farinha
  • 2 ovos
  • 20g de fermento padeiro
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 chavena de leite
  • 1 pitada de sal

Informações da receita
Categoria : Tarte/Quiches
Classificação : 3
Contribuinte : marta cruz
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Preparação

Desfaz-se o fermento no leite morno, junta-se-lhe a manteiga, os ovos e depois a farinha e o sal.
Mexe-se e deita-se a repousar durante 2 horas.
Leva-se a forma ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
A forma, ou seja, o tabuleiro e untado com azeite.

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