PÃO DE BATATA RECHEADO
FACIL E DELICIOSO
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SOROCABA SP
TATA PEREIRA
Os ingredientes são:
1 colher (sopa) de açúcar
45g de fermento biologico fresco (Equivale a 3 tablete)
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de água + 1 xícara (chá) de leite (morno)
2 ovos
50g de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de óleo
250g de batata cozida e amassada
Aproximadamente 1kg e 100g de farinha
Forma untada com manteiga e farinha
RECHEIO DE SUA PREFERENCIA
Usei Muçarela e presunta picado