BOLINHO DE QUEIJO 3 INGREDIENTES (Como fazer bolinha frito sem glúten!) – Receitas de Minuto #191

Receita muito fácil e barata de Bolinho de Queijo com apenas 3 ingrediente e sem glúten, ficam douradas crocantes e ainda podem ser congeladas para quando bater a vontade de algo para petiscar.

:::: INGREDIENTES ::::
11 colheres (sopa) de polvilho doce (50g)
2 ovos
250g de queijo minas padrão ralado (no ralo grosso)
Orégano e Sal (a gosto)

RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE:
http://receitasdeminuto.com/bolinho-de-queijo-3-ingredientes/

ATENÇÃO!!! Percebi que muitas pessoas estão exagerando na quantidade de polvilho e usando aquelas colheres mega cheias de vó que fazem um morrinho e por isso deve estar criando essa casca dura, e explodindo ao fritar e causando queimaduras, use a medida sempre na medida o polvilho serve apenas para dar liga e a medida é sempre rente as bordas da colher.

Esse bolinho não fica parecendo um pão de Queijo frito se o seu ficou saiu errado e você exagerou no polvilho, ele é uma perola de puro queijo então não deve ficar massudo.

Em frituras nunca coloque nada úmido ou molhado, assim como você não deve deixar a mão muito molhada para modelar pois essas gotas de água ficam no bolinho e podem causar explosões, se ficar grudando basta lavar a mão secar e começar a modelagem novamente.

Nunca fique perto da panela onde a fritura esta sendo feita e nunca nunca faça sem ajuda de um adulto!

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Música de fundo:
“Josie has the upper hand” (Instrumental) por Josh Woodward (http://www.joshwoodward.com/)
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