ALMOÇO PARA 5 DIAS COM SÓ 30 REAIS: Tutu de Feijão + Carne Moída Molhadinha -Receitas de Minuto 395

Aprenda como fazer essa receita fácil, rápida e econômica de Marmita de Carne Moída com Legumes, vinagrete e tutu de feijão! Tudo gastando 30,00 para fazer almoço para 1 semana!

Nesse vídeo você vai aprender como fazer marmita para a semana em poucos minutos, gastando pouco e economizando dinheiro, reaproveitando o feijão.

♥ CARNE MOÍDA♥

1 Colher (sopa) de Azeite
½ Cebola (picada em cubinhos)
1 Dente de Alho (bem picado)
500g de Carne Moída (Patinho, Acém, Paleta, Fraldinha e etc..)
2 Colheres (sopa) de Extrato de Tomate
+ou- 1 Colher (sopa) de sal
+ou- 1 Colher (chá) de Páprica Doce
+ou- ¼ Colher (chá) de Pimenta do Reino
+ou- ¼ Colher (chá0 de Cominho em Pó
1 Tomate (picado s/ sementes)
1 Cenoura (picada em cubos Pequenos)
2 Batatas Médias (em cubos médios)
10 Vagens (dividade em 4 partes)
+ou- 1 xícara (chá) de água

♥ IMPORTANTE ♥

CARNE MOÍDA: Eu usei Acém que estava bem baratinho, mas vc pode usar qual achar melhor.
LEGUMES: Pode trocar por outros que você goste como abobrinha, abobora, batata doce, quiabo.
TEMPEROS: Sempre é uma sugestão, mas vocês podem usar os que gostar e tiver, as quantidades também servem como base se achar que precisa de mais ou menos adicione.
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira por 5 dias ou se decidir congelar não recomendo que faça isso usando a batata, nesse caso pode deixar sem batata ou trocar por mandioquinha, batata doce, mandioca cozida. Ai sim pode ser congelado por até 30 dias.

♥ VINAGRETE ♥

2 Tomates (s/ sementes)
½ Pimentão
1 Cebola (picada)
¼ Xícara (chá) de Salsinha
2 Colheres (sopa) Azeite
2 Colheres (sopa) de Vinagre de Vinho
4 Colheres (sopa) de Água Filtrada
1 Colher (chá) de Sal
¼ Colher (chá) de Pimenta do Reino

♥ IMPORTANTE ♥

TOMATES: Escolha os tomates mais firmes e que estejam com a casca bonita sem arranhões ou machucados.
CEBOLA ROXA: Ela é mais suave que a branca, mas se optar pela branca recomendo deixar 15 minutos de molho em água fria para que perca um pouco sua acidez.
PIMENTÃO: O Amarelo é mais suave para comer como salada, então opte por ele, caso não goste de pimentão pode deixar sem!
TEMPEROS: Não usei limão para não amargar assim com o vinagre a durabilidade é maior.
IMPORTANTE: Se lembre que ao passar dos dias esse tempero vai ficar mais forte então não exagere.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em um pote limpo de vidro e bem fechado sempre na geladeira por até 5 dias. Não recomendo o congelamento.

♥ TUTU DE FEIJÃO ♥

2 Xícaras (chá) de Feijão Cozido (s/ caldo)
100g de Bacon (picado)
½ Cebola (picada)
4 Colheres (sopa) de Farinha de Mandioca Crua
Sal (a gosto)
Pimenta do Reino (a gosto)
Cominho em Pó (a gosto)

♥ IMPORTANTE ♥

FEIJÃO: Estou usando as sobras do feijão que eu tinha na geladeira, então ele já esta temperado por isso é importante tomar cuidado com os temperos que você for usar para não ficar com excesso.
BACON: Você pode trocar por linguiça picadinha ou fazer sem caso queira fazer vegetariano, só doure bem a cebola nesse caso para dar uma caramelizada e um sabor especial.
FARINHA: Usei a de mandioca crua por não ter sabor, mas pode ser a torrada se quiser ou alguma outra que preferir só evite farinhas já temperadas.
CONSERVAÇÃO: 5 Dias na geladeira, pode ser congelado se desejar por 30 dias.

♥ IMPORTANTE ♥

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Música de fundo:
“5-O-July” por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music

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