3 RECEITAS FANTÁSTICAS QUE NÃO PODEM FALTAR NO INVERNO! Escondidinho, Chocolate Quente e Karê!
Aprenda como fazer 3 Receitas Incríveis para seu Outono / Inverno! Receitas que vão aquecer o corpo e o estômago! Aqui tem receita de Karê / Curry de Frango Japonês, Chocolate Quente com Caramelo e Escondidinho de Carne Seca com Mandioca que é puro amor! São receita simples e perfeitas para você!
#ReceitasDeInverno #ChocolateQuente #EscondidinhoDeCarneSeca
#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/3-receitas-incriveis-para-o-inverno/
♥ INGREDIENTES ♥
+ CHOCOLATE QUENTE CARAMELO +
½ xícara (chá) de Água
30 Balas de Caramelo
100g Chocolate Meio Amargo ou Amargo
2 xícaras (chá) de Leite
1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
+ IMPORTANTE +
IMPORTANTE: Por conta do caramelo é esperado que seja doce certo? Então para não ficar exageradamente doce recomendo usar o Chocolate Meio Amargo e se você quiser menos doce ainda ai usem o Amargo.
Chocolate em Pó ou Cacau: Se não quiser usar o chocolate em barra, pode usar em Pó, mas nesse caso use 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 3 colheres (sopa) para cacau em pó.
Leite: Se desejar use um leite vegetal.
Conservação: Guarde na geladeira e consuma em 5 dias no máximo afinal é leite né gente!
Balas de Caramelo: Usei essa opção por ser mais fácil que fazer um caramelo, mas você pode a sua receita preferida e usar também.
+ KARÊ DE FRANGO +
2 Colheres (sopa) de Azeite
4 Sobre-Coxas (picadas)
1 Cebola Picada
1 Colher (sopa) de Alho
1 Colher (sopa) de Curry
1 xícara (chá) de Cenoura
750ml de Água ou Caldo de Frango
1 Colher (chá) de Sal
2 Xícaras (chá) de Abobora (picada)
3 Batatas (médias picadas)
2 Colheres (sopa) de Amido de Milho Diluído um pouco de água
Junte ¼ xícara (chá) de cebolinha
+ IMPORTANTE +
Para fazer o Karê vegetariano faça com cogumelos ou grão de bico.
O Curry é aquele pozinho amarelo que são uma mistura de vários temperos, compre no supermercado em pacotes fechado ou potes, mas evite comprar a granel, pois podem ser “falsos”
CONSERVAÇÃO: O Karê pode ser mantido na geladeira por 3 dias ou congele por 30 dias.
+ ESCONDIDINHO DE CARNE SECA +
RECHEIO:
1 Colher (sopa) de Azeite
1 xícara (chá) de Alho Poró (ou cebola picada)
2 Tomates (picados s/ semente)
1 Pitada de Sal
½ Colher (sopa) de Alho
½ Pimentão Verde (picado)
½ Pimentão Vermelho (picado
5 Pimentas Biquinho Picadas
500g de Carne Seca (desfiada e dessalgada)
Pimenta do Reino e Sal ( a gosto)
Cheiro Verde ( a gosto)
PURÊ:
500g de Mandioca
1 Colher (sopa) de Manteiga
1 xícara (chá) de Requeijão Cremoso
Sal, Pimenta do Reino
½ xícara (chá) de leite.
+ IMPORTANTE +
Escolhi o purê de mandioca porque ele pode ser congelado, mas se não quiser congelar claro que pode fazer com batata se desejar!
Nunca, Jamais, Bata a Mandioca cozida no processador, liquidificador ou Mixer ou você vai acabar tento uma cola e não um purê! Então amasse com um garfo ou espremedor de batatas, se quiser bem lisinho vale passar na peneira.
Essa receita rende cerca de 4 porções e você pode congelar por até 3 meses ou deixar na geladeira, mas ai deve consumir no máximo em 3 dias!
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/3-receitas-incriveis-para-o-inverno/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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Música de fundo:
“Almost August” por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music
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