Como fazer BIG MAC no forno e MOLHO ESPECIAL do McDonalds EM CASA! | Receita de Hamburgão | RM 688
Aprenda como fazer essa receita muito fácil e incrível de um Big Mac de Forno e também a receita definitiva de como fazer o Molho Especial do McDonalds caseiro! Esse Big Mac de Forno é uma variação do Hamburgão Assado que fica muito mais gostoso e rende muito! Essa receita rende em média 10 unidades deliciosas que você pode vender e fazer uma renda extra!
O Hamburgão é um Salgado Assado muito vendido em cantina de escola, e é uma receita de Salgado muito fácil e perfeita para vender, além de ser muito inovadora, já que é inspirado no Lanche do McDonalds e não é qualquer um né! É o numero um!
♥ MAIS RECEITAS ♥
Nuggets do Mc Donald`s : https://youtu.be/MG9AqiW2Gus
Mc Chicken do Mc Donald`s: https://youtu.be/GwgidYX2KVM
Tortinha do Mc Donald`s: https://youtu.be/03FUOeG4GQI
Hambúrguer de Carne Caseiro: https://youtu.be/ZCvWIWZVGC0
Hambúrguer de Frango: https://youtu.be/uR3f350i1UQ
Hambúrguer Vegetariano: https://youtu.be/J7NmumBbGzU
♥ INGREDIENTES ♥
MOLHO ESPECIAL DO BIG MAC:
1 Xícara de Chá de Maionese
2 Colheres de Chá de Mostarda
1 Colher de Sopa de Vinagre de Vinho Branco
2 Colheres de Chá de Alho em Pó
2 Colheres de Chá de Cebola em Pó
1 Colher de Chá de Páprica Doce
3½ Colher de Sopa de Relish de Pepino (Picado)
PÃO DO HAMBURGÃO DE FORNO:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
½ colher (chá) de sal
1 pacote de Fermento biológico Seco
2 Gemas
50g de Manteiga
1 xícara (chá) de Leite Morno
♥ IMPORTANTE ♥
1 – Pode trocar o hambúrguer de carne para qualquer um e também usar hambúrguer caseiro!
2 – Se quiser pode congelar ele pré-assado pro até 3 meses!
3 – Para o molho use uma maionese mais neutra e uma que você goste!
4 – E não confunda pepino em conserva o famoso picles com o Relish eles são diferentes e tem sabores bem diferentes!
5 – A farinha usada na receita foi a Rosa Branca
6 – Tamanho da Xícara: 240ml
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00:00 Introdução + Olá Pessoas
00:33 Massa do Pão do Big Mac Hamburgão de Forno
02:21 Receita do Molho Especial do Big Mac (McDonalds) Caseiro
03:10 Como montar e assar o Big Mac de Forno
04:36 Como conservar o Big Mac Hamburgão de Forno e Experimentando o Big Mac
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O Receitas de Minuto foi criado em 2010 por mim, Gisele Souza, culinarista e apresentadora inspirada por Rita Lobo e Ana Maria Braga. Já participei de programas como Masterchef (Band), Mestre do Sabor (Globo), jurada no Cozinheiros em Ação (Canal GNT) e diversos outros.
Também já cozinhei ao lado de grandes chefs de cozinha como Claude Troisgros, André Mifano e Alex Atala. Com um dos canais de culinária mais antigos do youtube, procuro ensinar Receitas Simples e Econômicas para quem não sabe e não tem tempo de cozinhar.
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Música de fundo:
“Canal 3” por Quincas Moreira