Faça PÃO DE HAMBURGUER por só R$1,50 a unidade! Como Fazer Pão Tipo Brioche | Receitas de Minuto 603
Aprenda como fazer essa receita MUITO fácil e econômica de Pão de Hambúrguer tipo Brioche gastando só R$1,50 por unidade! Sabe aquele pão das hamburguerias gourmet por aí ? Agora você pode fazer essa delícia em casa e fica muito fofinho!
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/pao-de-hamburguer-pao-tipo-brioche/
+ Tamanho da Xícara: 240ml
+ Rendimento Aproximado: 6 a 8 unidades
+ Custo Aproximado da Receita: R$ 9.52
+ Farinha usada: Rosa Branca Tradicional
♥ INGREDIENTES ♥
1 xícara (chá) de Leite Integral (237ml)
¼ xícara (chá) de Açúcar (50g)
2 colheres (chá) de Fermento Biológico Seco (6.3g)
4 xícaras e ½ (chá) de Farinha de Trigo (585g)
2 colheres (chá) de sal (11.38g)
4 Ovos
½ xícara (chá) de Manteiga (113g)
♥ IMPORTANTE ♥
FICOU GRUDANDO: Sua massa ficou grudando muito? Calma! Lave as mãos e seque, e só então volte a polvilhar farinha e sovar a massa, se lembre a massa deve sim grudar um pouco, mas não em excesso! Uma massa que não gruda nada vai ficar pesada! Então vai com calma na farinha!
FARINHA: Não testei nenhuma outra farinha, então não posso dizer se funciona ou não, mas se testar pode me contar por aqui!
BATEDEIRA OU MAQUINA DE PÃO: Sim pode usar, mas faça o processo de por a manteiga aos poucos, isso faz bastante diferença, ok!
AÇÚCAR: Não se preocupe não fica doce, ele ajuda a alimentar o fermento.
CONSERVAÇÃO: Depois de frio embalar bem e manter em temperatura ambiente por no máximo 3 dias ou 10 dias de geladeira, se quiser pode congelar por 3 meses bem embalado.
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/pao-de-hamburguer-pao-tipo-brioche/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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Música de fundo:
“Canal 3” por Quincas Moreira
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music
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