Bate-se a manteiga com o açucar.
Depois de bem batida, junta-se os ovos um por um inteiros e por fim a farinha com uma colher de chá de fermento.
Divide-se a massa em duas partes.
A uma parte junta-se 250g de chocolate.
Para dividir as partes pode-se rechear de ovos moles ou de chocolate derretido.