Salada de melão e presunto

• 1 melão
• 20 fatias de presunto
• 1/4 de chávena de vinagreta
• Pimenta preta em grão
• Folhas de manjericão

Corte o melão ao meio e tire as sementes. Corte 12 fatias na transversal. Disponha numa travessa. Enrole o presunto em torno das fatias de melão. Salpique com vinagreta e polvilhe com pimenta acabada de moer. Guarneça com folhas de manjericão.