Cobertura para bolo de cafe

• 75g de chocolate em po
• 150g de acucar em po
• 150g de manteiga
• 1 ovo

Junte todos os ingredientes da cobertura e leve-os a lume brando mexendo ate derreter.
Deixe arrefecer um pouco e verta sobre o bolo que ja deve estar sobre o prato onde vai ser servido.
Reserve no frigorifico e sirva bem fresco.
Decore com chantilly, chocolate em po e uns graos de cafe