Doce das 3 camadas

• 8 ovos
• 2 medidas da lata de leite condensado em leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 pacotes de bolacha maria
• café sem açúcar
• 2 pacotes de natas

Leve ao lume o leite condensado, as gemas e o leite, até engrossar.
Com este preparado, faça a primeira camada, num recipiente.
Embeba as bolachas no café e coloque-as por cima da camada anterior, fazendo uma nova , bem generosa.
Por último bata as natas em chantilly e as claras em castelo.
Envolva as duas, bata mais um pouco e deite por cima das bolachas.
Enfeite com bolacha triturada, ou raspas de chocolate.