Pão de Cenoura com Nozes

• 4 cenouras
• 150g de nozes
• 100g açúcar
• 225g farinha com fermento
• 3 ovos
• 1 colher chá fermento
• 150g de manteiga

Rale a cenoura e derreta a manteiga. Junte todos os ingredientes e bata durante 6 minutos na batedeira na potência máxima.
Deite tudo na máquina de fazer pão durante 45 minutos no programa Cozer/1000g/crosta média ou unte uma forma de bolo com manteiga e farinha e leve ao forno a 180C.