Tarte de Atum

• 2 latas de atum
• 100g de margarina derretida
• 1/2 cebola
• agua quente q.b
• 1/2 chavena de salsa picada
• 1 pacote de natas
• 1/2 chavena de azeitonas
• 2 colheres de pimenta moida
• 1 chavena de farinha
• sal q.b

Comece por fazer a massa, com a farinha, o sal, a margarina e a agua. Depois da massa feita e previamente esticada, unte a forma e coloque a massa.
Escorra o atum e triture com um garfo, coloque o atum num recepiente, junte a salsa picada, a cebola picada, as natas, as azeitonas tambem picadas, as natas e a pimenta. misture tudo ate formar uma massa homogenea, caso fique muito grosso adicione um pouco de leite, nao deixe ficar com muito liquido, nem muito espesso nem muito liquido. Adicione este preparado a massa, e leve ao forno a 180º.
Quando começar a ficar bem douradinho por cima apague o fogao, deixe arrefecer e sirva juntamente com batata palha.

Bom apetite.