Bolachas de Limão

• 315gr. de farinha
• 1 pacote de fermento
• 1 colher de chá de noz moscada
• 2 ovos
• 185gr. de manteiga
• 250 gr. de açucar
• raspa de 1 limão

preparação:
colocar o forno a 180º.
misturar os ingredientes todos com as mãos.
fazer com o preparado varias bolas espalmadas e por num tabuleiro e levar ao forno até achar que estão bem cozidas.