SORVETE

• 500 ml de acucar
• 750 ml de agua
• 1 e meia xicara de cha de suco de limao
• 2 claras batidas em castelo

Aqueca em lume brando a agua com o acucar. No momento em que essa mistura estiver com uma consistencia de calda desligue o lume.
Em um liquidificador coloque a calda a calda, o suco de limao e as claras em castelo. Deixe bater por 30 segundos.
Coloque essa mistura do liquidificador em um recipiente com tampa. Feito isso, leve ao congelador pelo menos 5 horas.