A MELHOR PIZZA FECHADA DO MUNDO! O FAMOSO CALZONE MUITO FÁCIL DE FAZER | Receitas de Minuto 564

Aprenda como fazer essa receita muito fácil e deliciosa de uma Pizza Fechada incrível, o famoso CALZONE que é bem parecido com um pastel de forno só que com uma massa MUITO mais macia e deliciosa! Essa é de dar água na boca!

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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito!
http://receitasdeminuto.com/como-fazer-calzone-pizza-fechada/

♥ INGREDIENTES ♥

MASSA:

250ml Água
1 colher e ½ (sopa) de Azeite
1 Colher (chá) de Açúcar
½ Colher (chá) de Sal
1 Colher (chá) de Fermento Biológico Seco
450g de Farinha de Trigo

RECHEIO:

1 Gomo de Calabresa (picado)
Frite até ficar levemente dourado.
2 Pitadas de Pimenta Caiena (opcional)
1 Cebola picada em meia lua
50g de Azeitonas (picadas)
4 Colheres (sopa) de Molho de Tomate
Queijo Mussarela (a gosto)
Queijo Parmesão (a gosto)

♥ IMPORTANTE ♥

RECHEIO: Pode ser qualquer recheio, mas não adicione recheios super líquidos ou vai vazar.
MASSA: Se ficar muito úmida adicione mais farinha, se ficar seca adicione mais água!
FERMENTO: O fermento usado é para pães! se a massa não crescer confira a validade do fermento, se você usar água morna cuidado para não queimar o fermento, então é melhor usar em temperatura ambiente!
FARINHA: Nenhuma outra farinha foi testada!
CONSERVAÇÃO: Você pode embalar a massa depois de fermentada e porcionada, embrulhe em plástico filme e depois papel alumínio e leve para o freezer! Consuma em até 30 dias. Na hora de usar descongele e só então monte e leve para assar. Se quiser depois de assado pode manter na geladeira por até 7 dias ou congelado por até 3 meses.

RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE:
http://receitasdeminuto.com/como-fazer-calzone-pizza-fechada/

Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com

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Músicas de fundo:
“Pluck It Up” por Dan Henig
“Good Times” por Patrick Patrikios
“Just Do It” por RKVC
Disponíveis em youtube.com/audiolibrary/music

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