Faça PASTEL DE FEIRA em Casa! Massa Crocante Caseira e Recheio Cremoso | Receitas de Minuto 656

Aprenda como fazer essa receita MUITO fácil de Pastel de Feira com uma Massa caseira que fica muito crocante e sequinha, super rápida e com poucos ingredientes e um Recheio de Palmito cremoso INCRÍVEL!

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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/como-fazer-massa-de-pastel-de-feira/

+ Tamanho da Xícara: 240ml
+ PASTEL DE FORNO: http://bit.ly/todosospasteisdomundo

♥ INGREDIENTES ♥

RECHEIO:
1 Colher (sopa) Azeite
1 Cebola (picada)
3 Dentes de Alho (picadinhos)
2 Tomates (picados) sem sementes
270g de Palmito (picado)
1 Pitada de Pimenta Caiena
½ Colher (chá) de Páprica Doce
Sal (a gosto)
1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo
1 Caixa de Creme de Leite
MASSA:
3 xícaras de farinha de trigo tradicional e sem fermento
250ml água
+ou- 1 Colher (sopa) de Sal
2 colheres (sopa) de óleo
1 dose de pinga (50 ml)

♥ IMPORTANTE ♥
MASSA: Essa massa deve ser aberta bem fininha, assim vai ficar crocante e bem pururuca.
ÓLEO: Frite em óleo bem quente, e aos poucos se colocar muitos pasteis na fritadeira vai abaixar a temperatura do óleo e cozinhar o pastel, isso faz com que ele não fique tão pururuca.
RECHEIO: Faça com o que quiser, só não coloque coisas liquidas como molhos ok? Mas pode fazer até pastel doce que vai ser incrível.
CONSERVAÇÃO: Se seu recheio não contiver ovo ou vegetais que soltem muito liquido como pepino por exemplo, você pode congelar os pasteis montados, por até 3 meses, para isso monte, acomode em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao congelador, assim que estiver congelado transfira para sacos plásticos. Na hora de fritar não precisa descongelar. Ou se preferir congele a massa, para isso pegue pequenas porções e modele bolinhas, embrulhe individualmente em plástico filme e congele por até 3 meses. Antes de usar espere descongelar completamente.
ASSADO: Já ensinei receita de Pastel de Forno, então aconselho a seguir a essa receita caso não queira fritura ok?

RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-massa-de-pastel-de-feira/

Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com

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Música de fundo:
“Almost August” por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music

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