FAÇA PIZZA COM MASSA CASEIRA PRONTA EM SÓ 15 MINUTOS! Como fazer Pizza | Receitas de Minuto 587
Aprenda como fazer essa receita MUITO fácil de Pizza com uma massa caseira que fica pronta em 15 minutos! Muito mais rápido do que pedir no delivery e fica uma delícia! Nesse vídeo te ensino muitos truques para acelerar o crescimento da sua massa e deixar ela super fofinha que você pode até fazer de borda recheada! Pode fazer com o recheio que quiser, mas te ensino um recheio de palmito com mussarela delicioso.
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/pizza-caseira-rapida/
+ Tamanho da Xícara: 240ml
+ Tamanho Forma: 45cm
+ Custo Aproximado da Massa: R$ 12,00
+ Farinha Usada: Mirella Tradicional
♥ INGREDIENTES ♥
MASSA:
2 xícaras e ⅓ (chá) de Farinha de Trigo (430g)
1 Colher (chá) de Sal
1 Colher (chá) de Açúcar
1 Colher (chá) de Fermento Biológico Seco
3 Colheres (sopa) de Azeite
300ml de Água (morna)
RECHEIO:
2 Colheres (sopa) de Molho de Tomate
200g de Queijo Mussarela
100g de Palmito (picado)
5 Azeitonas (picadas)
2 Colheres (sopa) de Pimentão Verde (picado)
Manjericão (a gosto)
Tomilho (a gosto)
♥ IMPORTANTE ♥
TÁ FRIO: Se você mora em um local frio, pode ser melhor deixar pelo menos 20 minutos, e até embrulhar a tigela em toalhas para deixar bem aquecido. Ou ainda pode aquecer o forno no minimo por 5 minutos para ficar morninho, desligar o forno e deixar a massa lá dentro com a luz acessa.
RECHEIO: Claro que pode usar qualquer recheio!
FERMENTO: Não exagere, como não vamos fermentar a massa pelo tempo correto se colocar muito fermento vai acabar ficando aquela massa com sabor de fermento que da azia.
TEM TEMPO: Se você tiver tempo claro que pode fermentar e sovar a massa pelo tempo correto, essa massa é como qualquer outra, só com truques para fazer mais rápido! Nesse caso sove a massa por 20 minutos ou até ficar bem lisinha e elástica e depois fermente a massa por cerca de 40 minutos ou até dobrar de tamanho!
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/pizza-caseira-rapida/
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Música de fundo:
“Almost August” por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music
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