Bife à parmegiana

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❤Os ingredientes são:
4 bife de coxão mole
200g de mussarela
1 tomate grande picado
4 dentes de alho picado
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 lata de estrato de tomate (170g)
200 ml de água
Orégano (a gosto)
Sal (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)
PARA EMPANAR:
3 ovos
Farinha de trigo
Farinha de rosca

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http://tatadiversos.blogspot.com.br/