15 Agosto, 2015

Purê de batata ao forno

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❤Os ingredientes são
PARA O PURÊ:
7 batatas média
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara de leite
Clique aqui e assista o preparo:
https://www.youtube.com/watch?v=qVMSKrwZRKs
PARA O MOLHO:
500g de carne moída
1 lata de extrato de tomate
4 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picado
Orégano (a gosto)
Salsinha e cebolinha (a gosto)
Paprica picante (a gosto)
1 tablete de caldo de carne
1 sachê de tempero para carne
Sal (a gosto)
700ml de água
Clique aqui e assista o preparo:
https://www.youtube.com/watch?v=9E5mcSNNv3E
PARA A MONTAGEM:
100g de mussarela
100g de presunto
Queijo parmesão ralado