15 Maio, 2020

Espetinho de cachorro-quente

Uma variação pro seu cachorro-quente de sempre!

RECEITA POR ESCRITO
Você vai precisar de:
8 fatias de pão de forma
2 xícaras de purê de batata
8 unidades de salsicha
1 xícara de farinha
2 ovos batidos
2 xícaras de batata palha
8 palitos de churrasco
700ml de óleo de girassol
Catchup a gosto
Mostarda a gosto
Modo de preparo
Em uma superfície plana abra as fatias de pão com a ajuda de um rolo de massa.
Espalhe o purê de batata sobre as fatias e coloque a salsicha.
Em seguida, feche o pão formando rolinhos.
Passe os rolinhos pela farinha, ovos e por último pela batata palha.
Espete os rolinhos com palito de churrasco. Reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo a 170 graus.
Frite os espetinhos por cerca de 4 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
Sirva com catchup e mostarda.
Aproveite!