COMO FAZER PANETONE E CHOCOTONE CASEIRO FÁCIL – Receitas de Minuto #286
Receita muito fácil de Panetone e Chocotone Caseiro, com dicas para não errar e deixar ele fofinho!
Quem nunca pensou em fazer o Panettone ou Chocottone em casa depois de dar uma olhada no valor que eles andam custando no mercado? Então eu resolvi ensinar para vocês essa receita que é super fácil, qualquer pessoa consegue fazer e pode ser feito tanto na batedeira com gancho quanto na mão, e o resultado é um Panetone fofinho, sem conservantes, corantes e aquele monte de coisa que nem conseguimos pronunciar que vem na lista de ingredientes.
:::: INGREDIENTES ::::
– Esponja:
15g de Fermento Biologico (fresco)
3 colheres (sopa) de Farinha de Trigo
3 colheres (sopa) de Água
– Massa:
4 colheres (sopa) de Açúcar
3 colheres (sopa) de Leite em Pó
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
60g de Manteiga (s/ sal) em ponto de pomada.
1 colher (chá) de Essência de Panetone
4 colheres (sopa) de Água
3 Gemas
1 colher (sopa) de Glucose
½ xícara (chá) de Gotas de Chocolate
VEJA DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-panetone-chocotone
IMPORTANTE: Gente no blog tem dicas extras que não consegui falar no vídeo, dicas para deixar ele mais úmido e fofinho então acesse o link acima para ver tudo isso.
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First Noel (Instrumental) por Jingle Punks
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