O MELHOR BROWNIE DO UNIVERSO! RECEITA FÁCIL | APRENDA TODOS OS SEGREDOS | Receitas de Minuto 485
Aprenda como fazer essa receita fácil e rápida do MELHOR BROWNIE de Chocolate do Mundo, com TODOS os truques revelados para que seu Brownie fique o mais perfeito possível, e ainda bem cremoso e com sabor intenso de Chocolate! Esse é um ótimo Faça e Venda para ganhar Renda Extra!
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/brownie-de-chocolate-perfeito/
♥ RENDIMENTO: 1 Forma de 23cm +ou- 9 fatias grandes!
♥ CONSERVAÇÃO: 10 Dias na Geladeira ou 3 Meses no Freezer!
♥ MEDIDA: Todas as medidas são NA MEDIDA! Usamos xícaras medidoras de uso culinário de 240ml! Coisas que você precisa prestar atenção é que o tamanho do ovo pode mudar a textura da massa E ficar mais liquida ou menos, não se assuste vai dar certo, é só uma questão de tamanho de ovos mesmo tá! VAI DAR CERTO! Caso queira em gramas, converta usando tabelas de conversão ou uma xícara e balança, aqui usamos medidas caseiras, pois nosso público em sua maioria não possui balança e tentamos ser bem democráticos por aqui!
♥ INGREDIENTES ♥
4 Ovos
1 xícara (chá) de Açúcar
50g de Manteiga Derretida
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo (s/ fermento)
200g de Chocolate Meio Amargo Derretido!
Nozes ou Castanhas (a gosto)
♥ IMPORTANTE ♥
NÃO LEVA FERMENTO: SIM! Brownie não leva fermento então ele não vai crescer muito, por isso é o tamanho da forma é importante se usar uma grande vai ficar um brownie muito fino se usar uma menor vai ter um brownie maravilhoso e alto!
CHOCOLATE: Sim! Precisa do chocolate em pó e do derretido isso faz esse brownie ser maravilho, com sabor intenso de chocolate e a textura correta que deve ser molhadinho. Porém você pode usar ao leite se quiser, mas tome cuidado pois pode acabar ficando muito doce!
MANTEIGA: Tudo que foi adicionado é para ter uma receita de qualidade, você pode usar margarina? SIM! mas o sabor da manteiga é único e fica muito melhor.
PAPEL MANTEIGA: Brownie é muito delicado e é importante usar o papel para facilitar a remoção da forma e evitar que ele grude, então não abra mão disso caso queira um brownie perfeito =D
TEMPO DE FORNO: Pode variar muito, pois depende do seu forno, então fique de olho, formou a casquinha fininha faça o teste do palito, ele deve sair levemente úmido se sair seco você passou do ponto, se saiu muito molhado deixe um pouco mais.
CORTE: O Corte perfeito precisa ter carinho, cada vez que cortar limpe a faca assim você consegue cortes melhores! E sempre corte com ele 100% frio!
CONSERVAÇÃO: Na geladeira consumir em 10 dias e como tem manteiga você precisa ou deixar voltar em temperatura ambiente ou aquecer na hora de comer! Se desejar pode congelar bem embalado por até 3 meses!
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/brownie-de-chocolate-perfeito/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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Músicas de fundo:
“Nitpicky Picnic” por The Whole Other
“School Bus Shuffle” por Freedom Trail Studio
Disponíveis em youtube.com/audiolibrary/music
Efeitos Sonoros por freesfx.co.uk