QUINDIM SEM FORNO DELÍCIA (Como fazer Quindim e Quindão de geladeira) – Receitas de Minuto #359
Aprenda como fazer essa receita fácil e rápida de Quindim que não vai ao forno! Essa receita de Quindão leva apenas 5 gemas, é simples e rápido e não vai ao forno, perfeito para Fazer Quindim no ponte para vender!
Essa receita é uma adaptação para fazer o Quindim que tanto amamos sem forno, por isso não cria aquela casquinha de coco por baixo e sim fica no meio do creme, mas você pode fazer uma calda de açúcar em ponto de fio, juntar o coco e quando estiver com o Quindim firme colocar na forma e esperar esfriar, assim você vai conseguir emular a casquinha de coco, outra coisa é que você pode fazer um caramelo claro para colocar por cima também.
Espero que gostem dessa receita que é ótima para faça e venda assim como o Pudim de Geladeira.
♥ INGREDIENTES ♥
500ml de Leite Integral
200ml de Leite de Coco
5 Gemas (Peneiradas)
½ colher (chá) Baunilha
1 xícara e ½ (chá) Açúcar
3 Colheres (sopa) de Amido de Milho
1 Pacote de Maria Mole de Coco
50g de Coco Ralado
1 Gota de Corante Alimentício Amarelo (opcional)
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/quindim-sem-forno
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Música de fundo:
“5-O-July” por Dan Lebowitz
Disponível em https://www.youtube.com/audiolibrary/music
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