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Fringinato de porco
Ingredientes

  • 2,5kg de carne de porco
  • Pimenta qb
  • 1colher sopa de colorau
  • 1folha de louro
  • 1cebola grande
  • 2dl de vinho branco
  • 5 dentes de alho
  • 1dl de vinagre
  • Sal qb

Informações da receita
Categoria : Carnes/Aves
Classificação : 4
Contribuinte : Aurilena
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Preparação

Corte a carne em pedaços,tampere com colarão,louro,cebola,vinagre,alho,sal,pimenta e vinho branco,deixe a repouso durante alguns mm.depois leve ao lume brando edeixe cozinhar.serve com xeren

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