Nome   Ingrediente   Descrição 

Categorias

Home
Bebidas
Carnes/Aves
Entradas
Molhos
Pastas
Peixes
Receitas de Natal
Saladas
Sobremesas
Sopas
Tarte/Quiches

Todas as receitas

Mapa do site

Por inicias

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

News Letter

Subscreva a nossa newsletter e receba receitas no seu e-mail!

Publicidade


Descubra todas as funcionalidades e potencial da utilização do Software Colibri na Gestão da sua empresa

App Android

Marisco à moda do Rendim
Ingredientes

  • 500g De camarão (80/100 de pref.) cozido
  • 2 pacotes de natas
  • 250 gr de massa de lacinhos
  • 250 gr de massa talharim (esparguete larga e comprida)
  • Delicias do mar
  • Azeite q;.b.
  • Alho q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Sal q.b.
  • 1 cebola
  • colorau q.b.
  • Polpa de tomate
  • Salsa
  • Oregaos
  • Outros mariscos e/ou ameijoas

Informações da receita
Categoria : Peixes
Classificação : 4
Contribuinte : Saybiza
Imprimir receita

Preparação

Nota:
Pessoalmente em outros mariscos eu coloco ameijoas, miolo de camarao, algumas gambas, por vezes uma lagosta mas pode fazer esta versao mais economica.

Utilize o azeite para fazer dourar a cebola e os alhos com a salsa até sentir o delicioso cheiro do refogado. Junte os camarões, os outros mariscos e/ou ameijoas e um pouco de polpa de tomate (cerca de 0,2l) e deixe apurar aprox. um minuto. Junte uma pitada de colorau, a seu gosto e um pouco de pimenta branca em seguida. Adicione as massas e as natas em seguida junte um pouco de agua até o molho resultante se encontrar liquido tempere com o sal à sua maneirae deixe cozer durante cerca de 10 minutos em lume brando (acrescentando agua sempre que necessario). Adicione as delicias do mar e junte uma pitada de oregaos deixe um minuto a apurar (neste momento devera ter a massa cozida e o molho espesso -tipo iogurte batido- de cor rosa) e voilà receita pronta a comer!!!
Para servir aconselho uma terrina em vidro decorada com um camarão cozido por pessoa e uns raminhos de salsa.

Partilhe esta receita
Envie esta receita a um amigo por e-mail
O seu endereço de e-mail :
O endereço de e-mail do seu amigo :
receber receitas no seu endereço de e-mail.
Classificar esta receita

Muito boa

Boa

Razoável

Fraca

Muito fraca

Facebook
Enviar receitas

Se é novo utilizador, clique aqui

Login :
Pass :

Recuperar password.

Publicidade

Template by RECEITAS DE COZINHA